Bistron håller vinterstängt.
Öppnar åter våren 2025.

MENY

STEKT STRÖMMING    215 kr
Serveras med potatispuré, rårörda lingon,
rödlök, brynt smör, dill & citron

TOAST SKAGEN 255 kr
Handskalade räkor med löjrom & citron.
Serveras på smörstekt surdegsbröd

KÖTTBULLAR   225 kr
Serveras med potatispuré, rårörda lingon,
pressgurka & gräddsås  

STEAK SANDWICH  255 kr
Ryggbiff, picklad chili, rödlök, koriander,
tomat, rostad majs & jalapeno-crèmé

FISKGRYTA   265 kr
Räkor, musslor, aioli, krutonger, levainbröd

MATJES 215 kr
Färskpotatis, ägg, gräslök, rödlök, rädisor, gräddfil, brynt smör

FRITERAD GETOST 215 kr 

Vikentomater, olivolja, sallad, betor, pesto,
honungs-vinaigrette & valnötter

RÖKTA RÄKOR 235 kr

300g räkor med skal, aioli, & smörstekt levain

BARNMENY

KÖTTBULLAR 125 kr
Serveras med potatispuré,
rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

PANNKAKOR 95 kr
Hallonsylt och vispad grädde

v

v